本地还有一道叫扎肝的风味菜,就是把猪肝、肥肉连同笋干、油豆腐一起用猪肠子扎紧,红烧,做汤,都很好,但我觉得还是在饭锅上蒸了好吃,蒸过几次后,肠子和肥肉里的油会被熬尽,肠子会越收越紧,扎肝会变得很有嚼劲。
在打谷场中间,先用木头搭起一米多高二米多宽的椭环形舞台,在舞台上布置了具有戏剧人物和情节的造型,再把焰火与这些造型有机结合在一起。
本地还有一道叫扎肝的风味菜,就是把猪肝、肥肉连同笋干、油豆腐一起用猪肠子扎紧,红烧,做汤,都很好,但我觉得还是在饭锅上蒸了好吃,蒸过几次后,肠子和肥肉里的油会被熬尽,肠子会越收越紧,扎肝会变得很有嚼劲。
在打谷场中间,先用木头搭起一米多高二米多宽的椭环形舞台,在舞台上布置了具有戏剧人物和情节的造型,再把焰火与这些造型有机结合在一起。